Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
Размеры камеры | 672x437x546 мм |
Управление | электронное |
Температурный режим | от 50 до 280 °С |
Пароувлажнение |
|
Подключение к воде |
|
Таймер |
|
Мощность | 11 кВт |
Ширина | 798 мм |
Глубина | 757 мм |
Высота | 792.5 мм |
Вес (без упаковки) | 78 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | ALFA 625 E1HDS |
Конвекционная печь Smeg ALFA 625 E1HDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
Особенности:
Дополнительные характеристики: