Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-YPRS
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 20 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Тип гастроемкости | GN 2/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм |
Панель управления | электронная |
Автоматическая мойка | |
Подключение к водопроводу | |
Температурный режим | от 30 до 300 °С |
Мощность | 65 кВт |
Ширина | 892 мм |
Глубина | 1257 мм |
Высота | 1875 мм |
Вес (без упаковки) | 339 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | D0049 / CHEFTOP MIND.Maps Big Plus |
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-YPRS серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят многоточечный термощуп, тележка XEVTL-2021, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Задать вопрос
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.