Характеристики
мощность, кВт
—
1,8
Напряжение, В
—
549
длина, мм
—
568
ширина, мм
—
429
Производитель
—
VIATTO, Китай
высота, мм
—
277
Все характеристики
Оплата и доставка
Текст оплаты и доставки
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Оборудование для sous-vide Viatto SV250 используется на профессиональной кухне для низкотемпературного приготовления продуктов питания под вакуумом.
Благодаря такой технологии приготовления, продукты получают насыщенный вкус и аромат, сохраняют все полезные микроэлементы и витамины.
Корпус и ванна аппарата изготовлены из нержавеющей стали.
Электронная панель управления
Температурный режим: +5...99 °С
Точность температурной обработки: +/-0.5 °С
Объем емкости - 28 л.
Таймер на 99 ч.
Датчик уровня воды
Защита от сухого хода
Электронная панель управления
Температурный режим: +5...99 °С
Точность температурной обработки: +/-0.5 °С
Объем емкости - 28 л.
Таймер на 99 ч.
Датчик уровня воды
Защита от сухого хода
Принцип действия:
Свежие продукты, упаковывают в вакуумный пакет для варки, используя специальный упаковочный вакуумный аппарат. Затем пакет опускают в емкость с водой, и выставляют на приборе температуру и время приготовления. Получившийся в итоге продукт-заготовку подвергают шоковому охлаждению и убирают в холодильную камеру до востребования.
Благодаря такой технологии приготовления, продукты получают насыщенный вкус и аромат, сохраняют все полезные микроэлементы и витамины.
мощность, кВт
1,8
Напряжение, В
549
длина, мм
568
ширина, мм
429
Производитель
VIATTO, Китай
высота, мм
277
вес, кг
7,5
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
