овощерезка Robot Coupe CL 52 (без ножей)

Овощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.

Диски заказываются отдельно.
Индукционный двигатель:
Вал из нержавеющей стали
Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)​
Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность
Боковой сброс
Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Производительность:​
Теоретическая - до 750 кг/час
Практическая - до 250 кг/час
70-600 порций
Количество скоростей - 1
Широкая воронка:
Объем - 4,2 л.
Диаметр - 175 мм.
Площадь - 238 см2.
Диаметр цилиндрической воронки - 58 мм.