стерилизатор ножей СТУ-1-18-02

Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене.
Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых
лучей.
Дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 18 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
В комплект поставки входит нержавеющий магнитный держатель, обеспечивающий размещение в стерилизаторе помимо ножей любого другого металлического кухонного инструмента.
Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей.
В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.
Стерилизатор оснащен таймером с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического отключения работы лампы при открывании двери.
Ограничения по размерам (для ножей): максимальная длина ручки - 14 см, лезвия - 28 см.
Ширина каждой ячейки - 9 мм.
Средний срок службы лампы - 5000 ч.