Бизнес-завтрак с инженером-технологом №4
Как увеличить производительность предприятия и сделать качество блюд стабильным? Именно такую тему мы разбирали на бизнес-завтраке с инженером-технологом.
Типичные проблемы у многих предприятий: некому работать, хромает качество из-за человеческого фактора и низкая производительность.
Разбирались как решить эти проблемы, повысить производительность и сделать предприятие безопасным и эффективным. На завтраке выступал Андрей Ерченко – инженер-технолог пищевых производств, руководитель технологического отдела компании Ratora Trade, преподаватель внутренних технологических курсов c 20-летним опытом работы в пищевой индустрии.
Фотогалерея
7
фото —
