Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Подключение | 380 В, 220 В |
Количество уровней | 10 |
Способ образования пара | бойлер |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Полуавтоматическая мойка | |
Ручной душ | |
Подключение к водопроводу | |
Термощуп | |
Температурный режим | 270 °С |
Мощность | 12.5 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 1083 мм |
Вес (без упаковки) | 145 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 11000015891 |
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики: