печи

На сайте компании Ratora trade вы можете выбрать и купить профессиональные печи для хлебопекарных и кондитерских предприятий. В каталоге представлены конвекционные, ротационные, подовые печи и пекарские шкафы ведущих производителей.

Конвекционные печи позволяют создать циркуляцию горячего воздуха для равномерной выпечки изделий, обеспечивая большую производительность.

Подовые печи работают как от газа, так и от электричества. Поды под стать традиционным методам выпекания делают хлеб хрустящим снаружи и мягким внутри. С помощью сенсорной панели и прозрачного стекла легко управлять процессом. Выпекать в них можно хрустящую пиццу и благоухающие булочки.

Ротационные печи – оптимальное решение для небольших и средних производств. При относительно доступной цене они очень производительны, позволяют отказаться от расстоечных шкафов и окупаются примерно за год. Тогда как срок службы этого оборудования очень длительный.